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2015年05月23日
ガスコンロが進化している
今週はガス器具のショールームにご縁がありました。
一昨日は静岡ガスリビング様でガスコンロを使って調理実習の体験。
今日は豊橋のリビングサーら様でセミナー講師を担当させていただきました。
ガスコンロの機能性は驚くほど向上していて、加熱し過ぎると自動的に消火する機能や、
鍋の焦げ付き防止などの安全機能が備わっています。
また、お鍋を乗せないと火がつかにようにもなっています。
魚焼き網からグリルプレートになっていて
魚だけでなくいろんな調理ができるそうです。
トーストを焼いたりフライなどを温めたり
ダッチオーブンを入れることもできます。
・・・と用途はいろいろ。
こうなるとお菓子を焼いたり、パン作りをしな方には
このグリルがあればオーブンは必要なくなるかもしれませんね。