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2010年02月12日

冷蔵庫で休眠

冷蔵庫で休眠















冷蔵庫で休眠していた、５年も眠っていた天然酵母のパン種

近年、パンを焼くこともなくなってしまって、小さくて場所をとらない故に忘れてicon10
きっともう目をさまさないだろうと思ったけど

ダメもとで生種にしてみましたら
すごい、酵母が目をさましたみたいです。

プチプチッ　　音がして
明日はがんばって生地を膨らませてくれるかなicon14



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Posted by u-comfort  at 20:24 │Comments(0) │暮らし
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