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2012年03月24日
レストラまるまる整理収納その後
先月お仕事で伺ったレストランにランチに行ってきました。
藤枝で美味しいという噂のイタリアンレストラン!!!
何を頂こうか迷って、生パスタが美味しいらしい?一日10食限定ハンバーグ?どうしよう・・・
迷った結果ハンバーグ!
野菜たっぷりボリュームのハンバーグ&パン&デザート&コーヒー
これで、¥1200は大満足でした。
しかし食べながらも、目線はついついスタッフの動線



動きやすくなったか気になります
スムーズに流れができている、ホッツ。
お店の雰囲気もスッキリ・・・なんて思いながらお客様がいるのにキョロキョロしてしまい
ました。

バックヤードのラベルはお店のスタッフが完成してありました。
意識がとても変わったことに驚きでした